Kolesterol sebenarnya sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi vitamin D, membangun sel-sel tubuh agar tetap bisa berfungsi dengan normal, proses pencernaan hingga memproduksi hormon. Sementara jika kadar kolesterol terlalu tinggi justru akan membahayakan tubuh dan menyebabkan berbagai komplikasi. Dengan banyaknya resiko-resiko yang disebabkan oleh kadar kolesterol tinggi, akan lebih baik jika melakukan cara menurunkan kolesterol secara alami. 

Salah satu cara mencegah resiko yang disebabkan oleh naiknya kolesterol adalah dengan mengontrol makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh dan melakukan konsultasi dokter gratis. Makanan dan minuman ternyata yang biasa ditemukan sehari-hari dapat dijadikan makanan penghancur kolesterol. 

Makanan untuk Menurunkan Kolesterol 

Berikut penjelasan tentang beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk membantu penurunan kadar kolesterol jahat dalam tubuh: 

1. Oatmeal 

Oatmeal dikenal sebagai makanan yang mengandung nutrisi baik untuk Kesehatan. Kandungan serat yang ada pada oatmeal diyakini bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Oatmeal merupakan makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan bisa dikonsumsi setiap hari. Makanan dengan bahan dasar gandu mini mengandung beta glucan yang dapat membantu mengurangi kolesterol yang diserap dari makanan yang dikonsumsi. Oatmeal bahkan banyak dijadikan sebagai pengganti nasi dan membantu orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. 

2. Ikan Salmon 

Ikan salmon mengandung omega 3 yang diyakini ampuh menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Selain rasanya yang lezat dan dapat membantu menurunkan kolesterol, ikan salmon ternyata dapat membantu perkembangan otak, menjaga kesehatan tulang, kulit, rambut dan lainnya. 

3. Ikan Tuna

Sama seperti ikan salmon, ikan berlemak seperti ikan tuna juga punya kandungan omega 3 yang bagus untuk menurunkan kolesterol. Mengkonsumsi ikan tuna dapat memberikan manfaat lain seperti membantu untuk memperlancar aliran darah dan melindungi kesehatan jantung. 

4. Tempe dan Tahu

Tempe dan tahu punya kandungan fitokimia seperti saponin, fitosterol, lecithin, dan asam linoleate yang berperan aktif untuk menurunkan kolesterol pada tubuh. Mengkonsumsi produk-produk dari kedelai dipercaya bisa menjaga tubuh dari resiko penyakit jantung stroke dan koroner. 

5. Kacang-Kacangan 

Makan kacang-kacangan ternyata dapat menjadi cara ampuh untuk menghancurkan kolesterol dalam darah. Anda dapat mengkonsumsinya sebagai cemilan atau dicampur dengan salad. kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh dan serat yang bisa menjaga kolesterol dalam keadaan normal. Anda dapat memilih kacang-kacangan seperti almond dan kenari untuk dikonsumsi. 

6. Sayuran Hijau 

Sayuran hikau seperti bayam dan kangkung dapat menjadi pilihan makanan penurun kolesterol yang ampuh. Ada kandungan antioksidan pada sayuran hijau yang dapat meningkatkan produksi asam empedu dari kolesterol sehingga akumulasi kolesterol pada darah bisa dicegah. 

7. Dark Coklat 

Cokelat punya kandungan zat anti inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Coklat atau khususnya dark coklat bisa menurunkan kolesterol pada darah dengan mengkonsumsi secara tidak berlebihan karena coklat juga termasuk makanan yang tinggi kalori. 

Apa yang Membuat Kolesterol Naik?

No	Penyebab Kolesterol Naik
1	Merokok
2	Konsumsi alcohol
3	Berat badan
4	Minum kopi
5	Stress
6	Kurang olahraga
7	Usia dan jenis kelamin

8. Susu Kedelai 

Olahan kedelai yang dijadikan susu kedelai dapat membantu anda untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Susu kedelai punya popularitas di kalangan masyarakat dan banyak digunakan sebagai pengganti susu sapi. Konsumsi susu kedelai dalam batas wajar untuk menerima manfaatnya. 

9. Bawang Bombay 

Ada juga bawang-bawangan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Salah satunya adalah bawang Bombay. Bawang Bombay sendiri sering digunakan sebagai bumbu masakan sehari-hari. Bawang Bombay ternyata mengandung flavonoid yang dapat mencegah kolesterol menyumbat pembuluh darah. 

10. Bawang Putih 

Satu lagi bawang-bawangan yang dapat membantu menurunkan kolesterol yaitu bawang putih. Selain untuk menurunkan kolesterol, bawang putih bisa mencegah penyakit lain seperti infeksi, hipertensi, penyumbatan pada pembuluh darah hingga mencegah adanya plak pada arteri. Penyakit-penyakit tersebut mengharuskan anda memiliki surat dokter. 

11. Yoghut 

Olahan susu yang difermentasi dan menjadi yoghurt ini ternyata punya banyak manfaat untuk Kesehatan. Dengan kandungan ester stanol nabati di dalamnya, yoghurt bisa membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. 

12. Minyak Zaitun 

Minyak zaitun mengandung lemak tidak jenuh di dalamnya dan tinggi akan kandungan vitamin E. kandungan-kandungan yang ada di dalamnya sangat ampuh untuk menurunkan kolesterol. Minyak zaitun sering digunakan untuk memasak dan menjadi campuran makanan seperti salad. 

13. Minyak Udang 

Minyak udang atau yang kita sebut dengan minyak krill ini punya kandungan omega 3 yang sangat baik untuk Kesehatan sehingga minyak udang punya banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh termasuk menjaga kadar kolesterol. Jika kolesterol meningkat dan muncul gejala, anda sebaiknya minta surat izin dokter. 

14. Pisang 

Buah pisang merupakan salah satu buah dengan banyak nutrisi dan manfaat yang sangat mudah ditemukan. Mengkonsumsi pisang ternyata dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh. Ada kandungan inulin pada pisang yang berperan aktif untuk mengurangi kolesterol dari makanan yang masuk ke dalam tubuh. 

15. Alpukat 

Alpukat merupakan buah yang punya kandungan lemak tak enuh tunggal, fitosterol dan polifenol yang baik untuk menjaga kadar kolesterol darah. Buah alpukat dapat dijadikan sebagai makanan diet yang aman untuk dikonsumsi bagi anda yang punya masalah berat badan sampai dengan obesitas. 

16. Apel 

Buah apel punya kandungan polifenol antioksidan yang baik untuk kesehatan dan bisa memperlabat oksidasi kolesterol jahat. Kandungan antioksidan yang ada pada apel dapat membantu mencegah peradangan dan plak pada arteri. Apel mengandung banyak vitamin yang dapat membantu tubuh supaya tetap sehat. 

17. Jeruk 

Jeruk kaya dengan vitamin C dan sudah sangat terkenal baik untuk Kesehatan badan. Selain vitamin C, jeruk punya kandungan fitoserin yang berfungsi menurunkan kolesterol. Selain itu, mengkonsumsi jeruk juga dapat menjadi penghambat penyerapan kolesterol pada makanan yang masuk ke dalam tubuh. 

FAQ 

Apa itu kolesterol?

-Kolesterol adalah zat lilin yang diproduksi oleh hati dan juga dapat ditemukan dalam beberapa makanan. Kolesterol penting untuk fungsi normal tubuh, tetapi kadar kolesterol yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Mengapa penting untuk menurunkan kolesterol?

-Menurunkan kolesterol penting karena kadar kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke. Dengan menurunkan kolesterol, Anda dapat mengurangi risiko terjadinya masalah kesehatan tersebut.